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パイ専門店 パイクイーン
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札幌にあるパイクイーンのお店

1984年創業の、焼きたてアップルパイの店「かぐらじゅ」の姉妹店として2015年にオープンしました。

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札幌にあるパイクイーンのお店

北海道の「おいしい」をパイでお届けします。

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出店情報

※開催日時等については変更もございますので予めご了承ください。

チキンとトマトのキッシュパイ チキンとトマトのキッシュパイの切り口 素材を楽しむ


パイの主役は低温でじっくり、たっぷりの水蒸気と一緒に調理された北海道産の鶏もも肉です。このジューシーな肉感と旨味は、その時々により、一番良い状態のお肉を様々な産地から仕入れているからこその味。同時にトマトの旨味も感じて欲しいと考え、トマトはあらかじめじっくり加熱し水分を飛ばして旨味を封じ込めてから使用しています。味付けを最小限に抑えたことで、チーズのコクと玉ねぎの甘味が、鶏肉とトマトの旨味を、より一層感じさせてくれます。


チキンとトマトのキッシュパイの盛り付け チキンとトマトのキッシュパイ商品写真 それぞれの美味しさ

チーズのコクと玉ねぎの甘味が、まるでグラタンのようにクリーミーに混ざり合い、頬張るごとにフルーティーで酸味のある濃厚なトマトと、ジューシーな肉感のチキンの旨味が溢れます。素材の旨味にスパイシーな胡椒のアクセントが、何とも言えぬ後を引く美味しさです。素材本来の旨味をしっかりと感じられるので、たっぷりのチーズをのせて、とろけるチーズをお楽しみいただいたり、美味しいケチャップを添えてもGOOD。焼き直した後にたっぷりとハチミツをかけてもとても美味しく、お好みに合わせて、楽しくお召し上がりいただけます。お好みのアレンジで、オリジナルのキッシュパイを作ってみてはいかがでしょうか。


りんごとベリーのプディングパイの切り口 パイの香りを味わう

パイの主役は低温でじっくり、たっぷりの水蒸気と一緒に調理された北海道産の鶏もも肉です。このジューシーな肉感と旨味は、その時々により、一番良い状態のお肉を様々な産地から仕入れているからこその味。同時にトマトの旨味も感じて欲しいと考え、トマトはあらかじめじっくり加熱し水分を飛ばして旨味を封じ込めてから使用しています。味付けを最小限に抑えたことで、チーズのコクと玉ねぎの甘味が、鶏肉とトマトの旨味を、より一層感じさせてくれます。

りんごとベリーのプディングパイの盛り付け
贅沢に美味しく りんごとベリーのプディングパイ商品写真

チーズのコクと玉ねぎの甘味が、まるでグラタンのようにクリーミーに混ざり合い、頬張るごとにフルーティーで酸味のある濃厚なトマトと、ジューシーな肉感のチキンの旨味が溢れます。素材の旨味にスパイシーな胡椒のアクセントが、何とも言えぬ後を引く美味しさです。素材本来の旨味をしっかりと感じられるので、たっぷりのチーズをのせて、とろけるチーズをお楽しみいただいたり、美味しいケチャップを添えてもGOOD。焼き直した後にたっぷりとハチミツをかけてもとても美味しく、お好みに合わせて、楽しくお召し上がりいただけます。お好みのアレンジで、オリジナルのキッシュパイを作ってみてはいかがでしょうか。

チキンとトマトのチーズキッシュパイ

¥453 税込
商品コード: PIE2002T06400
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■内容量
1個(85g)

■原材料
小麦粉,マーガリン,生クリーム,卵,鶏肉,ナチュラルチーズ,トマト,玉ねぎ,昆布茶,パン粉,塩,胡椒,パセリ

■アレルギー表示
小麦・卵・乳
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